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7 mars 2017 2 07 /03 /mars /2017 11:52
  1. La filière chanvre dans le Sud Essonne

En 2008, un groupe de jeunes agriculteurs conscients des problématiques liées aux mises en place de nouvelles réglementations sur les méthodes culturales dans un environnement péri-urbain et des difficultés rencontrés dans un marché de plus en plus mondialisé, ont décidés de se fédérer et de réfléchir sur un développement de circuit court pour une partie de leur production.

En 2013 après avoir mis en place les outils de validation, Gatichanvre IdF a été créé pour porter le projet industriel et commercial.

En 2016 -2017 ce sont plus de 900 ha provenant de culture située dans un rayon de 30kms autour de Prunay qui seront traitées pour la première transformation.

Gatichanvre est installé sur la zone artisanale de la SPL SIGAL dans des locaux qui ont été acquis spécialement par cette structure afin de faciliter le démarrage de la filière.

Une unité de fabrication de blocs de chaux chanvre portée par la SCOP Val Emploi d’Etampes issue de l’économie sociale et solidaire sera également installée sur le site.

Les produits issus de cette plante propre qui ne nécessite aucun intrant ni irrigation sont nombreuses et vont des produits d’isolation aux bétons de chaux chanvre pour la construction, apportant en plus d’une isolation performante, des caractéristiques de confort, aux paillis pour les jardins et massifs et à la litière pour les animaux avec une utilisation de la graine pour la cosmétique, l’alimentation humaine, l’oisellerie et la pèche.

Cette filière courte locale va générer, entre 15 et 20 emplois directs

 

 

 

 

 

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Published by biodiversite91.over-blog.com
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